地元産の新鮮な食材

食肉価格を安定させ、新鮮で安全な食肉を消費地へ送るために設立されたのが「北海道畜産公社十勝工場十勝総合食肉流通センターです」。屠蓄数では東京の芝浦、大阪の南港に次いで全国３番目といわれ、北海道十勝の美味しいお肉が地元や全国へ出荷されます。

平和園の肉のおいしい秘けつは食肉の大部分をその地元産の新鮮な食材でまかなっているからです。